Historia e supermarketeve MPREIS fillon me një dyqan të vogël të dorës së dytë në Innsbruck, i hapur në 1919 nga Theresa Mölk. Disa vjet më vonë, ajo hap një dyqan të specializuar në shitjen e dhjamit të derrit, dhe pak më vonë ajo blen një furrë buke ushtarake në qendër të qytetit dhe krijon një furrë buke prej tij me një dyqan që shet produkte buke nën emrin e markës Bread Mölk. Numri i degëve gradualisht po rritet dhe në 1974, supermarketi i parë MPREIS me një dizajn modern dhe çmime "konkurruese", një projekt i pasardhësve të Terezës, filloi të funksiononte në të njëjtin Innsbruck.
MPREIS sot është një biznes familjar 100%, duke u rritur në 228 dyqane në provincën austriake të Tirolit, Tirolin Jugor (ose Alto Adige) të Italisë, Salzburg dhe Karinthia. Dhe ky është një rrjet shumë i veçantë në të gjitha aspektet. Sigurisht, 228 supermarkete kanë një gjë të përbashkët: të gjithë kanë një kub të kuq me një logo të bardhë të kompanisë në fasadë, të gjithë janë të ndërtuar nga materiale ekologjike, natyrore, të gjitha jo vetëm që plotësojnë kërkesat e larta të efiçencës së energjisë dhe konsumojnë një minimum sasia e energjisë, por, për më tepër, ata e prodhojnë atë, të gjithë ata përdorin produkte nga furnizuesit vendorë.
Por ekziston edhe një ndryshim i rëndësishëm midis dyqaneve nga njëri-tjetri - dizajni i tyre arkitektonik. Gjithçka filloi kur një mik i familjes Mölck, arkitekti Heinz Planatscher, ofroi të bënte një projekt supermarketi për ta në një mënyrë miqësore. Që atëherë, çdo dyqan MPREIS ka arkitektin e vet. Në thelb, preferenca u jepet arkitektëve lokalë, për shembull, Peter Lorenz ose Rainer Köberl, por ka edhe përjashtime - për shembull, "ylli" arkitektonik Dominique Perrault. Familja Mölk e shpjegon këtë qasje si më poshtë: “Ato [dyqanet] nuk duhet të jenë të gjitha njësoj. Secila prej tyre duhet të jetë unike dhe e dizajnuar për vendin në të cilin ndodhet. Ndikimi vizual i supermarketit në peisazhin përreth duhet të jetë minimal”.
Për pronarët e MPREIS, përveç përfitimeve ekonomike, përbërësi shoqëror i projektit të tyre është i një rëndësie parësore, sepse ata janë nga Tiroli, ata e duan rajonin e tyre me gjithë zemër dhe janë krenarë për të: "Ne jemi një familje tirol dhe ne të gjithë jemi rritur në këto male dhe jemi të lidhur me ta. Shtë e rëndësishme për ne që të jemi përgjegjës për tokën tonë ". Pra, ndoshta nuk duhet të jetë e papritur që MPREIS aktualisht punëson 5,400 punonjës dhe është punëdhënësi i dytë më i madh privat në Evropë. Asortimenti i secilit prej dyqaneve të zinxhirit përfshin më shumë se 1200 lloje të produkteve tirol nga më shumë se 150 prodhues vendas. Duhet përmendur gjithashtu se kompania aktualisht zotëron gjithashtu dy fabrika që furnizojnë mish dhe produkte të pjekura të freskëta për rrjetin e tyre.
Por le të kthehemi te ajo që e bën MPREIS një markë shumë të veçantë krahasuar me supermarketet e tjera - arkitektura e tyre. Kjo është veçanërisht e pazakontë sepse, si rregull, kompanitë tregtare zinxhir përpiqen të aplikojnë një identitet të korporatës në të gjitha dyqanet e tyre dhe nuk ka aspak rëndësi se ku ndodhen këto dyqane - në Moskë ose Tokio. Në këtë rast, maksimumi për të cilin mund të shpresohet është se një supermarket i tillë nuk do të shpërfytyrojë mjedisin ku u shfaq.
Importantshtë e rëndësishme të theksohet se MPREIS nuk mund të kategorizohet si luks në asnjë mënyrë. Ky rrjet, natyrisht, nuk i përket klasës ekonomike, por është plotësisht i vendosur në segmentin e çmimeve të mesme. Kjo është arsyeja pse unë jam shumë i impresionuar me qasjen e tyre në punë: ata përpiqen me mjete minimale, ekonomikisht, por me shumë stil, të krijojnë hapësira të rehatshme me tavane të lartë, korridore të gjera dhe një pamje të jashtme shumë tërheqëse. Kjo nxitet jo vetëm nga shqetësimi për klientët dhe punonjësit, por edhe nga konsideratat e "qëndrueshmërisë". Sipas familjes Mölk, nëse supermarketet e tyre janë të mbyllura, ndërtesat e tyre si objekte arkitekturore me cilësi të lartë nuk mund të prishen, por mund të shndërrohen lehtësisht në një shkollë, kopsht fëmijësh, qendër kulturore lokale ose galeri arti. Duke marrë parasysh që zona e shitjes së një dyqani tipik është 600 m2, dhe ka edhe dy Super-MPREIS të tjera me madhësi 800-1000 m2, atëherë parashikimi i tillë në lidhje me ripërdorimin e mundshëm të ndërtesave duket mjaft logjik.
Familja Mölk, natyrisht, vendos një drejtim të caktuar për arkitektët në zhvillimin e një zgjidhjeje: ata duan të ruajnë dhe theksojnë rrënjët e tyre Alpine. Kjo është arsyeja pse shumë dru, beton me strukturë, gur natyror përdoren në të gjitha supermarketet, dhe ka gjithmonë dritare të mëdha që "lejojnë" natyrën brenda. Ngjyrat e materialeve janë mjaft neutrale, pasi, nga pikëpamja e krijuesve të markës, klientët dhe produktet në raftet ofrojnë shkëlqim të mjaftueshëm në brendësi. Kujdesi për natyrën, siç u përmend më lart, përcaktohet nga fakti se secili prej dyqaneve gjeneron një sasi të caktuar energjie, dhe një pjesë e çatisë është e mbuluar plotësisht me panele diellore. Si rezultat, supermarketeve të zinxhirit u janë dhënë në mënyrë të përsëritur certifikatat si më efikasit e energjisë në vend.
Austria vlerëson shumë arkitekturën MPREIS dhe madje prezantoi rrjetin tirol në Bienalen e Arkitekturës së Venecias në 2004, dhe ka qenë prej kohësh e nderuar që arkitektët austriakë të merrnin një urdhër për një projekt të ri të dyqanit. Dhe në çdo vjetar të arkitekturës më të mirë austriake një ose dy dyqane MPREIS mund të gjenden si shembuj të ndërtesave më të bukura, funksionale dhe kontekstuale.
MPREIS është një histori: për familjen, për arkitekturën, për kujdesin, për njerëzit, për produktet vendase dhe për Tirolin, ku filloi gjithçka, vazhdon dhe ku kjo histori patjetër ka një të ardhme të lumtur.
